お持ち帰り用の蕎麦セットは、生蕎麦または茹で蕎麦からお選びいただけます。
珍来さんの蕎麦に欠かせない天カスもセットに含まれており、ご自宅でもお店の味をそのまま楽しめます。
一年の締めくくりに味わう蕎麦は、やはり特別なもの。
自宅でゆっくりと、少し贅沢な年越しを過ごしたい方にぴったりの蕎麦セットです。
大切な年末のひとときに、珍来さんの蕎麦をぜひどうぞ。
1人前800円(税込)ご予約は12月30日(火)まで!
31日、当日販売分もご用意しておりますが、年越し蕎麦は、毎年ご好評をいただいております。確実にお渡しするため、事前のご予約をおすすめしています。売り切れの場合は、ご了承くださいませ。
Step1
ご家庭にあるいちばん大きな鍋に水を沸騰させます。
Step 2
そばを入れて再度沸騰し、吹き零れそうになったらびっくり水(差し水)を入れます。
Step 3
再度沸騰したら、そばを1本とって硬さを確認しましょう。お好きな硬さに茹であがったら完成!と、なります。
※そばを入れてから3分程度です。
温かいそばで食べる場合は、そばつゆとお好きな出汁を1:1で割ると良いですよ。
上手に茹でてくださいね!素敵な年越しを!!
お買い物は赤平で|あかびら商店街通信WEB



